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Si richiedono 3 o 4 corbellai butesi che vadano a lavorare alla fortezza di San Martino (attuale comune di Scarperia e S. Piero)

Nota di artieri sottoposti all’arte di Por San Piero di Firenze. Negli elenchi vengono citati alcuni mestieri: beccai, mugnai, oliandoli, caciaioli, fornaio, ecc. Gli elenchi sono suddivisi per località.

Lettera con cui si richiedono quattro calafati bientinesi presso l’Arsenale di Pisa.

Elenco degli artieri sottoposti alle arti di grascia, fabbricanti e speziali della Podesteria di Vicopisano. Gli elenchi sono preceduti da una lettera inviata da Firenze in cui si danno istruzioni e nella quale vengono descritti i mestieri che…

Elenchi delle bocche dei mugnai della Podesteria di Vicopisano. Vengono specificati la località del mulino, il proprietario, il nome del mugnaio e i familiari al di sopra e al di sotto dei tre anni.

Elenco di trentatré navicellai del Vicariato suddivisi per località.

Turni di lavoro dei navicellai del Vicariato che erano stati incaricati di andare a Pisa per caricare grani da portare a Firenze ai magazzini dell’Abbondanza. I navicellai dovevano osservare un totale di sei turni di sette giorni, intervallati da…

Note delle fornaci esistenti nella Podesteria di Vicopisano. Vengono specificate anche le tipologie di manufatti prodotti (mattoni, vasellame da mensa, etc.). Di ciascuna fornace si da la localizzazione, la tipologia e il nome del gestore.